Описание

Машина планетарная взбивальная МПВ-100 (2 дежи) Миксер планетарный - это идеальное оборудование для кондитерских цехов, которое обеспечивает быструю и качественную работу при взбивании различных кондитерских смесей.

У этой модели миксера есть две вместительные дежи объемом 100 литров каждая, что позволяет взбивать большие объемы смесей одновременно. Благодаря этому, процесс производства значительно ускоряется, что особенно важно для кондитерских цехов, где объемы работы высокие.

Три скорости 84/244/318 оборотов в минуту позволяют выбрать оптимальное значение для каждого типа смеси. Это обеспечивает максимальную эффективность и равномерное взбивание смесей различной плотности и консистенции.

В комплекте с миксером идут три насадки: венчик, лопатка и крюк. Они позволяют взбивать смеси разного типа, такие как сливки, белково- и яично-сахарные крема, а также замешивать дрожжевое тесто. Насадки легко меняются, что делает использование миксера удобным и быстрым.

Характеристики

• ПроизводительСтанкостроитель
• СтранаРоссия
• Мощность2,2 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1190 кг
• Габариты (в упаковке)1100/830/1540
• Габариты1150х830х1450
• Емкость дежи60 л
• Механизм поднятия головынеподъемная траверса
• Объем дежи, л60 л
• Скорость вращения, об/мин318
• Типпланетарный миксер
• Тип крепления дежисъемная
• Вес325 кг