Описание

Планетарный миксер SM-101 представляет серию профессионального оборудования SM для хлебопекарного и кондитерского производства.
Миксер имеет компактную напольную конструкцию и оборудован дежой из нержавеющей стали емкостью 10 л. Все детали, контактирующие с пищевым сырьем,  также выполнены из нержавеющей стали.
Помимо высокого качества материалов и сборки, модель имеет еще одно важное преимущество   многофункциональность. Благодаря трем сменным насадкам (лопатка, венчик, крюк) миксер можно использовать для замеса различных видов теста, безе, масляных и других кремов, соусов и кондитерских масс.
Благодаря зубчатой трансмиссии снижается нагрузка на двигатель и продлевается рабочий ресурс оборудования.
Из других преимуществ миксера можно отметить:
наличие трехступенчатого вариатора скорости, что позволяет подобрать оптимальный режим взбивания/замешивания для конкретного продукта;
надежную устойчивую конструкцию;
минимальный уровень шума и вибраций;
удобную установку и съем дежи.

Характеристики

• ПроизводительHualian Machinery
• СтранаКитай
• Мощность0,25 кВт
• Габариты470*490*700
• Комплект поставкиВ комплекте 1 дежа
• Объем дежи, л10 л
• Скорость148/307/509 об/мин
• Типпланетарный миксер
• Вес74 кг