Описание

Планетарный миксер Rosso B7S cake  (дежа 7 литров) - настольный электромеханический миксер для замеса жидкого теста и взбивания кремов в общепите и кондитерских.
Комплектация: дежа, венчик, лопатка, крюк.
Назначение: замес белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного теста, взбивание кремов.
Применение: общепит, хлебопекарные и кондитерские предприятия.
Конструкция: съёмная дежа, подъёмная траверса, откидная головка.
Управление: электромеханическое, вариатор скоростей.
Материалы: нержавеющая сталь (детали, контактирующие с продуктами), окрашенная сталь (корпус).
Объём дежи: 7 л.
Скорость вращения: 0–1000 об/мин (вариатор).
Мощность: 500 Вт. Напряжение: 220 В, Габариты и вес: размеры (ШхГхВ): 380x240x405 мм, вес: 13,3 кг.

Характеристики

• ПроизводительRosso
• СтранаКитай
• Типпланетарный миксер