Описание

Тестомес самоопрокидывающийся Apach Bakery Line Lx-B120 - это идеальное решение для профессиональной пекарни или кондитерской. Благодаря своей уникальной конструкции, он позволяет с легкостью и быстротой замешивать большие объемы теста.

Самоопрокидывающаяся функция делает использование этого тестомеса безопасным и удобным. Вы больше не будете тратить время и силы на выгрузку теста вручную. Теперь это делает сам тестомес, что значительно экономит ваше время и упрощает рабочий процесс.

Тестомес оснащен фиксированной дежой на 120 кг, что позволяет вам мешать большие порции теста в одно и то же время. Дежа имеет объем 188 литров, так что вы можете быть уверены, что вам хватит места для всех необходимых ингредиентов.

Тестомес Apach Bakery Line Lx-B120 оборудован 2 моторами, один из которых отвечает за самоопрокидывающуюся функцию, а второй - за работу самого тестомеса. Есть также отдельный мотор для подъема дежи.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность7,25 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1175 кг
• Высота в упаковке1800 мм
• Длина в упаковке2000 мм
• Длина1840 мм
• Ширина1760 мм
• Высота1510 мм
• Вес1045 кг