Описание

Аппарат La Monferrina P2 Pleasure/Double Vat - это идеальное решение для тех, кто хочет начать производство макарон и равиоли на коммерческой основе. Благодаря своему комбинированному дизайну, он обеспечивает максимальную гибкость и эффективность в процессе производства.

Блок для приготовления равиоли является настоящим преимуществом этой машины. С возможностью использовать различные штампы, вы сможете создавать равиоли разных форм и размеров, придавая вашим изделиям индивидуальность и оригинальность. Кроме того, благодаря функции производства пасты на основе тонко раскатанного теста, вы сможете варьировать свои продукты и предлагать более широкий ассортимент.

Узлы замеса теста способны вмещать до 8 кг муки каждый, что позволяет обрабатывать большое количество сырья за короткое время. Раскатка шириной 167 мм обеспечивает быстрое и равномерное раскатывание теста, а узел формования равиоли с емкостью под начинки на 4 литра позволяет легко и быстро создавать равиоли с разнообразными начинками.

Характеристики

• ПроизводительImperia (La Monferrina)
• СтранаИталия
• Мощность3,5 кВт
• Вес (в упаковке)350 кг
• Высота в упаковке2100 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина983 мм
• Ширина1075 мм
• Высота2040 мм
• Вес292 кг