Описание

Тестомесильная машина для дрожжевого теста от Kocate - это идеальное решение для профессиональной пекарни или кондитерской. С несъемной дежой объемом 80 литров и возможностью загрузки до 32 кг муки, эта машина способна обрабатывать большие объемы ингредиентов, что позволяет значительно увеличить производительность вашего производства.

Оснащенная двумя скоростями вращения спирали - 150/200 об/мин и скоростью вращения дежи 12 оборотов в минуту, машина обеспечивает равномерное интенсивное перемешивание тестового теста. Это важно для получения идеального качества выпечки.

Мощность привода вращения спирали составляет 2,2 кВт, а привод вращения дежи - 0,4 кВт. Это обеспечивает достаточную силу для замеса тяжелого теста без проблем.

Корпус изготовлен из эмалированного стального листа, что делает машину прочной и долговечной. Дежа, месильный крюк и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии.

Характеристики

• ПроизводительKocateq
• СтранаКорея
• Мощность2.2 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)270 кг
• Количество скоростей2 скорости
• Максимальный замес теста, кгот 30 до 39 кг
• Срок гарантии12 месяцев
• Требует монтажаНет
• Ширина560 мм
• Глубина880 мм
• Высота1100 мм
• Вес300 кг