Описание

Тестомесильная машина для дрожжевого теста от Kocat - это надежное и эффективное решение для тех, кто занимается производством хлебобулочных изделий.

Она оснащена несъемной дежой объемом 130 литров, что позволяет загружать до 50 кг муки за один цикл. Спираль вращается со скоростью 150 и 200 оборотов в минуту, обеспечивая быстрый и равномерный замес. Дежа вращается со скоростью 12 оборотов в минуту, что обеспечивает оптимальное перемешивание ингредиентов.

Мощный привод с мощностью 5,6 кВт для вращения спирали и 0,75 кВт для вращения дежи гарантирует надежную работу машины. Корпус из эмалированного стального листа обеспечивает прочность и долговечность изделия, а дежа, месильный крюк и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, что облегчает их уход и обеспечивает гигиеничность рабочей поверхности.

Управление машиной осуществляется с помощью аналоговой панели управления, на которой имеются кнопки для выбора двух скоростей, кнопка пуска и кнопка аварийной остановки.

Характеристики

• ПроизводительKocateq
• СтранаКорея
• Мощность6,35 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)465 кг
• Высота в упаковке160 мм
• Количество скоростей2 скорости
• Длина в упаковке125 мм
• Максимальный замес теста, кгот 50 до 59 кг
• Срок гарантии12 месяцев
• Требует монтажаНет
• Длина730 мм
• Ширина730 мм
• Глубина116 мм
• Высота138 мм
• Вес415 кг