Описание

Камера шоковой заморозки Polair Bcf 20.1.T1 – это идеальное решение для профессиональной кухни. Незаменимая помощница в быстром и качественном замораживании продуктов.

Сочетая в себе надежность и функциональность, данная камера обладает всеми необходимыми характеристиками для эффективной работы. Ее вместительность позволяет разместить до 20 уровней, подходящих для тележек GN1/1 размером EN400*600.

С помощью Polair Bcf 20.1.T1 вы сможете заморозить 80 кг продуктов от +90 до -18°C всего за 240 минут. Кроме того, она способна осуществить заморозку 65 кг продуктов от +90 до +3°C всего за 90 минут. Это значительно сокращает время замораживания и сохраняет ваши продукты в отличном состоянии.

Камера оборудована агрегатом, термощупом и пандусом для удобства использования. Она выполнена в стильном окрашенном нержавеющем корпусе, который легко впишется в любой интерьер кухни.

Пожалуйста, обратите внимание, что данная модель поставляется без освещения и тележек.

Характеристики

• ПроизводительPolair
• СтранаРоссия
• Напряжение400 V
• Длина1700 мм
• Ширина1400 мм
• Высота2240 мм