Описание

Шкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
• тэн оттайки
• термощуп-1 шт. в комплекте
• поддержка гастроемкостей gn1/1- 5шт или противеней 400x600 -5шт
• поддерживаемая глубина гастроемкостей gn1/1 - 40мм
• расстояние между уровнями - 63мм
• тип охлаждения - вентиляция
• контроллер: dixell
800x800x930мм, 108кг, 0,75 кВт, 220В, контроллер Dixell, ТЭН оттайки, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 5шт или 400x600 -5шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 40мм, тип охлаждения - вентиляция, +70С до +3С за 90мин (20кг), +70С до -18С за 240мин (15кг), на колёсах, объем 100л

Характеристики

• ПроизводительHurakan
• СтранаКитай
• Мощность0.75 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)116 кг
• Высота в упаковке1060 мм
• Габариты800x800x930 мм
• Длина в упаковке860 мм
• Цикл заморозки+70С до -18С за 240мин (15кг)
• Цикл охлаждения+70С до +3С за 90мин (20кг)
• Длина800 мм
• Ширина800 мм
• Высота930 мм
• Вес108 кг