Описание

Камера шоковой заморозки Polair Bcf 40.1.T2 - идеальное решение для быстрого и эффективного замораживания продуктов. Эта камера обеспечит оптимальные условия сохранности продуктов, сохраняя их свежесть и качество.

С помощью этой камеры вы сможете быстро заморозить до 130 кг продуктов от температуры +90°C до +3°C всего за 90 минут, а до 100 кг продуктов от температуры +90°C до -18°C всего за 240 минут. Благодаря своей высокой производительности, вы сможете значительно сэкономить время и энергию.

Камера оснащена двумя тележками GN1/1 (EN400*600) по 20 уровней, что позволяет поместить большое количество продуктов для одновременной заморозки. Вы с легкостью сможете организовать работу в камере, оптимизируя процесс замораживания.

В комплекте с камерой поставляются агрегат, термощуп и пандус для легкой загрузки и выгрузки продуктов. Однако следует отметить, что камера не оснащена освещением и не включает в себя тележки.

Камера шоковой заморозки Polair Bcf 40.1.

Характеристики

• ПроизводительPolair
• СтранаРоссия
• Напряжение400 V
• Длина1700 мм
• Ширина1400 мм
• Высота2240 мм