Описание

Формователь котлет автоматический с производительностью 2100 шт/ч без формующего барабана.
Вместимость бункера 30 л.
Ручная очистка обрезной струны.
В качестве фарша используются говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.
Части машины из нержавеющей стали AISI 304.
Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера из противоударного пластика.
Загрузочный бункер из нержавеющей стали AISI 304.
Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена.
Формующий цилиндр с двумя скребками.
Вес изделия регулируется ходом пуансона.
Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются.
Бесконтактные магнитные микро выключатели.
Электрические элементы в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).
Формующие барабаны поставляются дополнительно.

Характеристики

• ПроизводительLa Minerva