Описание

Открытая машина для снятия свиной шкуры и пластования шпика для обесшкуривания больших, круглых кусков,например, окороков.
Подвеска держателей ножей амортизирована таким образом, что держатель ножей настраивается на соответствующую толщину среза свиной шкуры и шпика.
Прижимной вал амортизирован у всех типов, также у некоторых моделей имеется функция бесступенчатой регулировки высоты.
Обработка проходит по всем частям туши : как брюшной шпик, подкожный спинной шпик, верхние
части напр. части заднего окорока и лопатки, срезы, филейные части, окорока и т.д. Также обрабатывается и парное мясо. Также, возможно пластование шпика.
Подвеска держателей ножей амортизирована таким образом, что держатель ножей настраивается на соответствующую толщину среза свиной шкуры и шпика.
Компоненты машины предназначены для высокой механической нагрузки : как напр. привод, транспортный вал, держатели ножей и прижимное устройство расположены в массивных, 15 мм толстых пластинах - NO

Характеристики

• ПроизводительNock
• СтранаГермания
• Зазор ножа0–4,5 мм
• Мощность мотора0,75 кВт
• Производительность19 м/мин
• Потребность в сжатом воздухеотсутствует
• Типдля свиней
• Ширина среза430 мм
• Электропитание400 V
• Вес150 кг