Описание

Камера расстоечная Sottoriva Quasar 60X80 - это современное и надежное оборудование для расстойки теста в производстве хлебобулочных изделий. Её габариты - 1900х2050х2300мм, это позволяет легко интегрировать её в производственную линию. Камера оснащена 2ДВ/4ТЕЛ, которые обеспечивают равномерную расстойку теста. Мощность камеры - 6кВт, стандартное напряжение - 380В.

Регулировка температуры в камере выполняется при помощи электромеханической панели управления, а также возможностью регулировки влажности. Панели в камере выполнены из алюминия, что обеспечивает длительный срок эксплуатации. Камера оснащена полом, что облегчает её чистку и повышает гигиеничность процесса работы.

Камера расстойки Sottoriva Quasar 60X80 - это незаменимое оборудование для производства качественных хлебобулочных изделий. Надежность, простота управления и эффективность работы - основные преимущества этого оборудования.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность6,0 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Длина1900 мм
• Ширина2050 мм
• Высота2300 мм
• Вес550 кг