Описание

Камера отложенной расстойки Pavailler Cf 48 2 Cp 40X80 - это надежное и профессиональное оборудование, которое позволит вам значительно сократить время на процессе приготовления выпечки. Благодаря своим габаритам 1652х1272х2320мм и двум дверям, в нее легко помещаются две тележки под противни 400х800мм. Камера имеет регулировку температуры от -6 до +40C и влажности 30-95%, что позволяет подобрать оптимальные условия для расстойки различных видов теста. Панель управления C-TOUCH упрощает настройку необходимых параметров и обеспечивает удобный доступ к основным функциям. Кроме того, камера отложенной расстойки Pavailler Cf 48 2 Cp 40X80 имеет высокую мощность в 2,5кВт и работает от напряжения 380В. Если вы ищете качественное и надежное оборудование для своей пекарни или кондитерской, то камера отложенной расстойки Pavailler Cf 48 2 Cp 40X80 - это прекрасный выбор.

Характеристики

• ПроизводительPavailler
• СтранаФранция
• Мощность2,5 кВт
• Напряжение380 V
• Длина1652 мм
• Ширина1272 мм
• Высота2320 мм
• Вес400 кг