Описание

Камера расстоечная Sottoriva Quasar 80Х100 2ДВ/4ТЕЛ - это незаменимое оборудование для кондитерских и пекарен. Она обеспечивает идеальное условие для расстойки теста благодаря регулировке температуры и влажности. Габариты камеры позволяют расстояние между полками и уровнию потолка, что сделает ее удобной и просторной для работы.

Камера имеет удобную электромеханическую панель управления, которая позволяет быстро и легко настроить ее на нужный режим. Панели из алюминия устойчивы к коррозии и не требуют специального ухода.

С полом в камере Sottoriva Quasar 80Х100 2ДВ/4ТЕЛ можно комфортно работать без дополнительного оборудования.

Это конструктивно надежное оборудование, выполненное по самым современным технологиям и обеспечивающее высокое качество и быстрое производство выпечки. С этой камерой Вы сможете повысить производительность своей кондитерской или пекарни и обеспечить стабильную качественную продукцию.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность6,0 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Длина2200 мм
• Ширина2450 мм
• Высота2300 мм
• Вес530 кг