Описание

Камера расстоечная Pavailler Ev 68 3 Cp 60X80 2ДВЕРИ/3ТЕЛЕЖКИ – это идеальное решение для любой пекарни или кондитерской. Она позволит вам быстро и эффективно расстоять тесто, придавая ему нужную форму и объем.

Камера имеет габариты 2602х1272х2320мм, панель управления C-TOUCH и регулируемую температуру от 0 до +40С. Вы также можете управлять влажностью в диапазоне от 30% до 95%, что поможет вам добиться нужной консистенции теста.

В камере есть место для 3 тележек под противни размером 600х800мм. Вы сможете легко перемещать тележки благодаря тому, что камера расположена на колесах.

Кроме того, камера имеет две двери, что обеспечивает удобный доступ к ее содержимому. Если вы ищете надежный и простой в использовании инструмент для расстойки теста, то камера расстоячная Pavailler Ev 68 3 Cp 60X80 2ДВЕРИ/3ТЕЛЕЖКИ станет прекрасным выбором для вас.

Характеристики

• ПроизводительPavailler
• СтранаФранция
• Мощность4.5 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Длина2602 мм
• Ширина1272 мм
• Высота2320 мм
• Вес340 кг