Описание

Шкаф расстоечный Sottoriva Modul 2 Celvap 2-34 с пароувлажнением - идеальное решение для любой пекарни или кухни, где необходимо быстро и качественно размораживать и поднимать тесто. Габариты шкафа составляют 1310х1035х695мм, что позволяет установить его даже в небольшом помещении.

Шкаф оборудован цифровой панелью управления, которая обеспечивает удобный и точный контроль за температурой и влажностью внутри шкафа. Благодаря возможности регулировать температуру до 40C и влажность, вы сможете выбрать оптимальные условия для размораживания и подъема теста.

Шкаф расстоечный Sottoriva Modul 2 Celvap 2-34 оснащен 6+6 направляющими для противней размером 400*600мм, что обеспечивает достаточное пространство для размещения продукции. Изделие выполнено из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и надежность в работе.

Шкаф расстоечный Sottoriva Modul 2 Celvap 2-34 с пароувлажнением рассчитан на печи на 3-4 уровня, что позволяет использовать его для любых нужд.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность2.0 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Длина1310 мм
• Ширина1035 мм
• Высота695 мм
• Вес150 кг