Описание

Расстоечный шкаф Garbin 95P - это превосходное решение для профессиональных пекарей и кондитеров. Изготовленный из нержавеющей стали AISI 304, он обеспечивает высокую прочность и долговечность.

Этот шкаф имеет максимальную загрузку на 10 уровней, что позволяет вам расположить большое количество противней размером 60х40 см. Кроме того, вы можете использовать гастроемкости GN1/1 (530*325 мм) благодаря особому дизайну внутреннего пространства.

Расстояние между противнями составляет 70 мм, что позволяет равномерно распределять тепло и обеспечивать идеальный результат выпечки.

Шкаф оснащен двойным остеклением "холодное прикосновение", что позволяет снизить потери тепла и сохранять оптимальную температуру внутри. Аналоговая панель управления обеспечивает легкость в использовании, а термостат позволяет вам регулировать температуру в диапазоне от 0 до 90 градусов по Цельсию.

Бонусом идет ванночка для воды, которая не только помогает поддерживать оптимальную влажность внутри шкафа, но и облегчает процесс чистки.

Характеристики

• ПроизводительGarbin
• СтранаИталия
• Мощность1,5 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)53 кг
• Высота в упаковке730 мм
• Размер противня600х400 мм
• Длина в упаковке1020 мм
• Загрузка противней, шт10 шт
• Контролируемая ферментациянет
• Срок гарантии24 месяца
• Требует монтажаНет
• Ширина965 мм
• Глубина795 мм
• Высота700 мм