Описание

Электрический контактный гриль, производства Sirman (Италия) модель TOP M, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей. Гриль имеет одну сплошную рабочую поверхность, делящуюся в свою очередь на гладкую и рифленую. Данная модель не имеет верхних прижимных плит. Рабочая секция гриля TOP M изготовлена из обработанного чугуна, стойкого к окислению и воздействию кислот и солей. Полезная площадь рабочей области имеет размер 500х255 мм. Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости. Благодаря одновременному нагреву нижней плиты продукт обжаривается равномерно. Рабочая поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, также ее довольно легко чистить. Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.

Характеристики

• ПроизводительSirman
• СтранаИталия
• Мощность1,7 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)21 кг
• Высота в упаковке270 мм
• Длина в упаковке560 мм
• Длина515 мм
• Ширина435 мм
• Высота170 мм
• Вес18 кг