Описание

Термокамера Hobbi Smoke 90 - это полупрофессиональное оборудование с интуитивным управлением — для сушки, жарки, варки, копчения (холодного и горячего), охлаждения и душирования изделий. Вмещает до 70 кг продукта за раз.
Термокамеры Hobbi Smoke не имеют аналогов на российском рынке.
Габариты 700х500х1300 мм, внутренние рабочие размеры 360х290х770мм, 90л, нержавеющая сталь AISI 304 и AISI 430, рабочая температура: до 120 °С, ИМЕЕТ отверстие выхода дыма/дымоход, заслонку выхода дыма, сливное отверстие, отверстие входа воздуха /воздухозаборник. НЕ ИМЕЕТ универсального отверстия для крепления ДГ и КПР.
ОСНАЩЕНИЕ-КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Корпус: Двухслойный термостойкий
Регулирование температуры: Да
Датчик температуры внутри емкости: Да
Датчик термощуп продукта: Да
Решетки: Да
Крючки: Да
Вешала: Алюминий, спец. профиль
Поддон для сбора жира: Нет
Дымогенератор комплекте: Да
Вид поставки: Сборный вид, готов к использованию
Возможное количество полок; 19

Характеристики

• ПроизводительHobbi
• СтранаРоссия
• Вес (в упаковке)90 кг
• Материал корпусанерж.сталь
• Объем90 л
• Срок гарантии12 месяцев
• Температурный режимдо 120 С
• Тип упаковкиДеревянная обрешетка
• Ширина700 мм
• Глубина500 мм
• Высота1300 мм
• Вес50 кг