Описание

Электрический мармит, производства KOGAST (Словения) модель VK-BM-3, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии во время их реализации.
Данный аппарат выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну из нержавеющей стали. Аппарат рассчитан на подогрев трех гастроемкостей формата GN 1/1. Ванна имеет высокую прочность и долговечность, а также ее достаточно легко чистить. Вода на дно ванны заливается вручную. Для слива воды предназначен специальный кран, расположенный в нижней части рабочей емкости. Непосредственно под ванной мармита находится нейтральный шкаф.
Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Литая столешница с гладкими и закругленными углами выполнена из нержавеющей стали. Исходя из габаритов (мм): 1095 (ширина), 620 (глубина), 290 (высота) и веса – 32,4 кг.

Характеристики

• ПроизводительKogast
• СтранаСловения
• Мощность3,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)58 кг
• Высота в упаковке650 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина1095 мм
• Ширина620 мм
• Высота290 мм
• Вес32.4 кг