Описание

Пароконвектомат Lainox Sapiens Boosted Sae061B – незаменимое оборудование для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Эта инновационная модель сочетает в себе все преимущества паровой духовки и конвекционного оборудования, что позволяет приготавливать широкий спектр блюд с высоким качеством и сохранением всех полезных свойств продуктов.

Основные характеристики пароконвектомата Lainox Sapiens Boosted Sae061B:
1. Многофункциональность: Используя этот пароконвектомат, вы сможете выпекать, варить, жарить, готовить на пару, тушить, запекать и многое другое. Благодаря этому вы сможете создавать разнообразное меню и удовлетворять вкусовые предпочтения самых требовательных клиентов.
2. Экономия времени и энергии: Благодаря технологии Boosted, пароконвектомат обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла внутри камеры. Это позволяет сократить время приготовления блюд и увеличить производительность.

Характеристики

• ПроизводительLainox
• СтранаИталия
• Мощность11,6 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)120 кг
• Высота в упаковке990 мм
• Длина в упаковке940 мм
• Количество уровней6 шт
• Панель управленияэлектронная
• Подключение380 В
• Расстояние между уровнями70 мм
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип парообразованияинжектор
• Тип подключенияэлектричество
• Длина797 мм
• Ширина775 мм
• Высота852 мм
• Вес110 кг