Описание

Печь конвекционная UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и  ...
точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Распределение воздуха в камере:
AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных матери

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность3,2 кВт
• Напряжение220/380 V
• Вес (в упаковке)50.2 кг
• Габариты (в упаковке)880/970/630
• Габариты800х706х472
• Размер противня600x400 мм
• Количество уровней4 шт
• Панель управлениямеханическая
• Пароувлажнениенет
• Тип направляющихпод противни
• Тип подключенияэлектричество
• Вес44 кг