Описание

Печь миниротационная электрическая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line C46El Empta - это новая линейка миниротационных печей, которая идеально подходит для кондитерских и кафе-пекарен. Она обладает максимальной гибкостью при минимальной занимаемой площади.

Габариты печи составляют 950*1240*2390 мм, а ее вес - 435 кг. Мощность печи составляет 17,5 кВт, а напряжение - 400 В.

Печь оснащена электромеханической панелью управления, что обеспечивает удобство в использовании. Система вращения при помощи крюка позволяет равномерно прожаривать продукты.

Печь имеет 2 скорости обдува - стандартную для хлеба и обычной выпечки, а также пониженную для деликатных продуктов. Это обеспечивает оптимальные условия для приготовления различных видов выпечки.

Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления позволяет быстро готовить продукты с использованием пара. Внешняя электрическая коробка обеспечивает безопасность работы печи.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность17,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)485 кг
• Высота в упаковке2310 мм
• Длина в упаковке1650 мм
• Подключениеэлектричество
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина950 мм
• Ширина1240 мм
• Высота2390 мм
• Вес435 кг