Описание

Газовая плита со сплошной поверхностью с 2 конфорками и одной зоной закрытого концентрического нагрева(закрытое горение - пламя горелки скрыто под чугунным настилом) серии 900 SLRSTG89R2DXFG предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде.  Площадь одной зоны нагрева составляет 350x740 мм. Толщина чугунной плиты составляет 15 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность "дифференцировать" температуру приготовления (от 500 С в центре и до 200 С по краям). Плита оснащена 2 съемными конфорками из высокопрочного чугуна.
Конструкция плиты выполнена  из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.
Данная модель оснащена газовым жарочным шкафом мощностью 8 кВт. Размер жарочного шкафа GN 2/1.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Потребляемая мощность 30 кВт. Габариты 800х900х900 мм, 184 кг, газ 30 кВт, 1 зона концентрического нагрева + 2 горелки справа, на газовом духовом шкафу.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Вес (в упаковке)202 кг
• Высота в упаковке1070 мм
• Длина в упаковке900 мм
• Духовой шкафда
• Количество конфорок3 шт
• Рабочая поверхностькомбинированная
• Тип плитыгазовая
• Тип установкиНапольная
• Длина800 мм
• Ширина900 мм
• Высота900 мм
• Вес184 кг