Описание

Профессиональная индукционная плита 900-й серии, производства ELECTROLUX (Италия) модель LI259391 (артикул 590752),является одним из важнейших устройств оснащения горячих цехов дляприготовления различных блюд в наплитной посуде, идеально подходит дляприготовления деликатных блюд.
Работа такого устройства базируется напринципе индукции магнитных волн — плита включается только в том случае,если на неё будет поставлена посуда. Нагрев происходит практическимгновенно. Естественно, для такой плиты подходит только металлическаяпосуда из магнитных материалов. Данная модель рассчитана на крупныерестораны и предприятия закрытого типа, включая производственныестоловые, воинские части, комбинаты питания (более 150 посадочных мест). Индукционная плита LI259391 имеет четыре зоны нагрева, каждая зона состоит из двух катушек. Такая большая поверхность индукции и отсутствие швов открывает широкие возможности для различных перестановок посуды между зонами в процессе готовки. Диапазон температур от 60 до 240°C. Мощность

Характеристики

• ПроизводительElectrolux
• СтранаИталия
• Мощность5,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)75 кг
• Высота в упаковке300 мм
• Длина в упаковке1000 мм
• Длина800 мм
• Ширина400 мм
• Высота250 мм
• Вес69 кг