Описание

Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E4L24Pa Dp - это многофункциональная электрическая подовая печь с возможностью установки до 5 камер. Она идеально подходит для профессиональной выпечки хлеба, пирогов и других изделий.

Вместимость печи составляет 4 листа размером 40x60, что позволяет выпекать большое количество продукции одновременно. Внутренние габариты печи составляют 1420 (длина) х 850 (ширина) х 240 (высота), а внешние габариты - 1780 (длина) х 1135 (ширина) х 390 (высота).

Камера пекарская оснащена хлебопекарным подом со встроенным парогенератором, который позволяет достичь идеальной влажности и выпечки. Дверца печи выполнена из прочного стекла и открывается вверх, что обеспечивает удобный доступ к печи.

Внешнее исполнение печи выполнено из нержавеющей стали, что делает ее прочной и надежной в использовании. Управление печью осуществляется через цифровую панель с контролем нагрева 3 зон (% потолок, % пол, % фронт) и 30 программами в памяти.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность9,7 кВт
• Напряжение380 V
• ТипОтдельные модули
• Длина1780 мм
• Ширина1135 мм
• Высота390 мм
• Вес270 кг