Описание

Шкаф пекарский Wiesheu Euromat 64L Is600E/Gs 64 L/Зонт СПЕЦ. - это идеальное решение для профессиональных пекарей.

С этим шкафом вы сможете легко и быстро готовить различные выпечки. Он имеет просторный внутренний объем 64 литра, что позволяет размещать до 8 противней размером 600x400 мм.

Система управления IS600E обеспечивает точную и удобную настройку всех необходимых параметров для пекарни. Вы сможете одновременно установить температуру, влажность и время приготовления, чтобы достичь идеального результаты.

Шкаф также оснащен раздевалкой GS 64L Classic, которая предназначена для расстаивания теста и придания ему нужной консистенции.

Зонт ALH64L служит дополнительной защитой для шкафа и позволяет поддерживать стабильную температуру внутри. Он также эффективно удаляет излишки влаги, чтобы ваша выпечка стала идеально хрустящей.

Шкаф пекарский Wiesheu Euromat 64L Is600E/Gs 64 L/Зонт СПЕЦ. - это надежное и инновационное решение для вашей пекарни.

Характеристики

• ПроизводительWiesheu
• СтранаГермания
• Мощность20,96 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)390 кг
• Высота в упаковке2040 мм
• Длина в упаковке1340 мм
• Длина930 мм
• Ширина980 мм
• Высота2040 мм
• Вес361 кг