Описание

Расстоечный шкаф Kocateq YXD P32 используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок. Модель оснащена таймером, контроллером с кнопочным управлением, дверью с уплотнительной резинкой и смотровым окном, дренажным отверстием на дне камеры, подсветкой и колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 0,6 мм. Расстоечный шкаф вмещает 32 противня размером 600х400 мм (16 уровней, загрузка по 2 противня на уровень). Размер камеры 670х860х1540 мм., глубина направляющих 700 мм, расстояние между уровнями 90 мм.
Электронная панель управления с дисплеями для контроля за установленной температурой и влажностью и фактической. Диапазон регулировки влажности 0-99%. Шаг регулировки температуры 1 градус Цельсия. Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%. Контроллер с кнопочным управлением. Без тепловой изоляции. Необходимо подключение к водопроводу и канализации.

Характеристики

• ПроизводительKocateq
• СтранаКорея
• Мощность3,0 кВт
• Напряжение220 V
• Габариты (в упаковке)2100/1020/570 мм
• Материал корпусанерж. сталь
• Размер противня600x400 мм
• Количество колес4
• Количество уровней16 шт
• Подключение к водеда
• Подсветкада
• Размер камеры670х860х1540 мм
• Расстояние между уровнями90 мм
• Срок гарантии12 месяцев
• Таймерда
• Тип установкиНапольный
• Управлениеэлектронное
• Ширина720 мм
• Глубина1080 мм
• Высота1970 мм