Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Объем котла составляет 250 литров. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/куб.см и от пониженного давления менее 0,02 кг/куб.см. Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали.
Технические параметры:
Номинальный объем, л    250
Время разогрева до 95 °C, мин, не более    40
Диаметр котла, мм    790
Габаритные размеры, мм    1066х1065х1116
Масса, кг    134
Артикул    11000011225.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Вес (в упаковке)192 кг
• Высота в упаковке1329 мм
• Длина в упаковке1230 мм
• Длина1066 мм
• Ширина1065 мм
• Высота1116 мм
• Вес127 кг